Kapasite Raporu Hangi Yasal Dayanağa Göre Düzenlenmektedir?

Kapasite raporlarının tanzimi ve onaylanması; 507 sayılı Kanunun 33 üncü maddesine ve 101 inci maddesinin (o) bendine dayanılarak hazırlanan Kapasite Raporu Yönetmeliği esasları çerçevesinde düzenlenmektedir.

Kapasite Raporunun Geçerlilik Süresi Ne Kadardır ? 

Kapasite raporunun üç yıl geçerliliği vardır. 

Kapasite Raporu Kaç Adet Düzenlenmelidir ? 

Kapasite Raporları; bir adedi oda, birlik ve Konfederasyonda, iki adedi de ilgilisinde kalmak üzere en az beş nüsha düzenlenmektedir. 

Kapasite Raporunun Kullanıldığı Yerler Neresidir ?

Gıda siciline kayıt,

Üretim izni

Sanayi sicili belgesi alınması,

İhracat işlemlerinde,

İhalelere katılmada,

Kamu tahsislerinden yararlanma,

KOBİ kredilerinden yararlanma,

İmala tyeterlilikbelgesi

vb. işlerde gerekli bir belgedir.

560 sayılı KHK'nin 4 üncü maddesinde;

"Gıda maddeleri üreten işyeri kurmak isteyen gerçek veya tüzel kişiler bu işyerleri imalata geçmeden önce Sağlık Bakanlığına müracaat ederek, işyerinin taşıması gereken asgari teknik ve hijyenik şartlara göre çalışma izni almak ve Sağlık Bakanlığının düzenleyeceği gıda işyeri siciline kaydolmak zorundadır." hükmü yer almaktadır. Gıda maddeleri üreten işyeri açmak isteyen gerçek ve tüzel kişilerin bu işyerleri imalata geçmeden önce işyerinin taşıması gereken asgari, teknik ve hijyenik şartlara göre Sağlık Bakanlığından alacakları izin çalışma izni olarak tanımlanmaktadır.

Kapasite Raporu Düzenlenirken Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar Nelerdir ? 

- Kapasite raporlarında; işletmelerdeki işçi sayısının muharrik kuvvet kullananlarda dört ve altında, kullanmayanlarda dokuz ve altında olması hususuna dikkat edilmelidir.

- Kapasite raporunun kapasite hesabı bölümünde işyerinde üretimi yapılan her bir mal ve bunlarla kullanılan ham, yardımcı ve ambalaj maddelerinin isimleri belirtilmek suretiyle yıllık üretim miktarları hesaplanmalı ve malların üretim miktarları ayrı ayrı olarak Tablo II'de belirtilmelidir. (28/11/2000 tarih ve 97 sayılı genelge)

- Raporlar Kapasite Raporu Yönetmeliğinde belirtilen ve Konfederasyonca bastırılan ve dağıtılan standart örneğine uygun ve beş nüsha olarak eksiksiz ve doğru bilgilerle daktilo ile tanzim edilmelidir.

- Kapasite raporlarının onaylanmak üzere şahıslar aracılığıyla elden getirilmesi halinde, bu sahsın raporu almaya yetkili olduğuna dair birlik yazısı Konfederasyona ibraz edilmelidir.